韩卫杰（民革聊城市委会）

《聊城市蔬菜产业转型升级研究》获评聊城市第三十届社科优秀成果一等奖，该课题结项报告获省政协副主席孙继业同志批示。

 聊城市是全国著名的蔬菜生产基地，其蔬菜产业在支撑当地农民生计、推动地方经济发展方面发挥着重要作用。明确产业发展的策略,对于推动聊城蔬菜产业可持续发展、打造农业强市具有重要的现实意义和长远意义。

 一是引进新品种、新技术。蔬菜产业转型升级的关键是引进新的品种和技术。通过引进适应市场需求、品质优良、抗病虫害能力强的新品种，可以提高产品的品质和市场竞争力。同时,采用先进的种植技术,如智能化种植、温室种植、水培等,可以提高产量、减少资源消耗,并增加种植效益。如莘县在原有产业的基础上稳定100万亩蔬菜种植面积，按照区域种植优势,建设了精品香瓜、绿色西瓜、精致蔬菜、安心韭菜、有机山药、极品蘑菇、放心畜禽等7条种养带，优化了产业布局。还建设了种苗研发中心蔬菜地展园等基础设施，积极引入山东农业大学等研发力量，每年可培育5个以上蔬菜新品种。

 二是推动规模化、标准化种植。规模化、标准化种植是提高蔬菜产业效益的重要途径。通过推动农户、合作社或企业的规模化种植,可以降低生产成本、提高效率,并提供更稳定的产品供应。同时,建立起蔬菜种植的标准化管理体系,包括种植技术、质量控制、环境保护等方面的标准，可以提高产品的一致性和品质稳定性。如茌平区耿店村4座玻璃温室大棚和34个双模双面日光温室里,西红柿、水果黄瓜、辣椒等蔬菜已实现了规模化生产,整个种植过程都是靠大数据和电脑来管理,24小时监控作物生长数据，据此测算进行精准施肥，不仅提高了土地利用率,还能避免土壤板结化。

 三是加强品牌建设。品牌建设是提升蔬菜产业附加值和市场竞争力的重要手段。打造具有良好声誉和品质保证的品牌，可以提高产品的溢价能力和市场认可度。品牌建设需要注重产品品质、包装设计、营销推广等方面的工作，同时加强与消费者的互动和沟通，建立起良好的品牌形象和消费者信任。比如，“一桌聊城菜”把聊城历史悠久的饮食文化展现得淋漓尽致“昔有满汉全席宴,今有莘鲜预制餐”莘县推出了“莘州宴”,83家预制菜企业可提供1桌6个菜、8个菜、12个菜的预制菜大礼包。聊城把“聊城新三宝”“一桌聊城菜”作为“聊·胜一筹”的高端品牌进行打造，不断提高品牌影响力和市场竞争力,助力农业强市建设。

 四是拓展销售渠道。拓展销售渠道是提高蔬菜产业市场份额和销售额的重要手段。除了传统的批发市场和农贸市场外，可以积极开拓电商平台、超市、餐饮行业等销售渠道。同时与大型农产品流通企业和外贸企业合作，拓展国内外市场，提升产品的销售范围和渠道覆盖率。如莘县、茌平区都引导农民摆脱长期受到销路限制的束缚,利用“数字农业”电商平台来为传统农业转型发展助力，利用物联网、大数据等技术建成投用农产品区块链追溯平台，建立对认证生产基地的农产品主体有备案、生产有记录、产品有标识、流向可追踪、质量可追溯、责任可界定、信息可共享的全程追溯体系,助力蔬菜产业紧跟时代发展。

 五是发展冷链物流。冷链物流是保障蔬菜产品质量和延长保鲜期的关键环节。通过建设完善的冷链物流系统，可以确保蔬菜产品在生产、运输、储存和销售的全过程中保持新鲜度和品质稳定性。同时，冷链物流也可以拓展远程市场,提供更广阔的销售机会。如莘县结合各镇街瓜菜菌种植种类和产量，合理布局建设冷藏恒温库,实施农产品预冷保鲜、延长保质期，全面提升瓜菜菌储存能力。同时，建设健全的物流系统和先进的冷链物流设备,配备专业的物流团队,确保每一批蔬菜都能够及时、准确地送达客户手中，确保蔬菜在运输过程中保持新鲜、美味。

 六是促进一二三产业融合。蔬菜产业转型升级离不开农村三产的融合发展。通过农业产业化、农产品深加工等方式,将蔬菜产业与加工业、物流业、餐饮业等相关产业进行深度融合、实现产业链的延伸和附加值的提升。同时，加强农业科技创新和人才培养，推动技术研发和创新创业，提升蔬菜产业的科技含量和竞争力。比如，2023聊城市现代农业高质量发展暨双招双引大会上,山东农业大学、聊城市人民政府、茌平区人民政府、信发集团就共建现代设施农业产业研究院签署了战略合作协议，举行了农业重点项目签约仪式，线上线下共签约48个项目，计划投资总额134.45亿元。项目涵盖种植、养殖、加工等全产业链,既有预制菜加工、畜产品加工项目，也有科技研发项目，促进了一二三产业加速融合。

作者简介

 韩卫杰，女，1972年6月出生，民革党员，1996年毕业于聊城师范学院物理系，曾在教师岗位工作8年，后在聊城市科学技术局计划科、农社科、合作科等岗位任职，期间曾挂职中通钢构董事长助理、聊城市农科院外部监事，现任聊城市第十四届政协常委、民革聊城市委会专职副主委。曾在国家级期刊发表题为《浅谈创新性思维在物理教学中的作用》等优秀论文；2018年撰写的《对标先进学经验，精准发力谋发展——闽浙食用菌产业考察报告》获聊城市政府调研报告一等奖；《农村科技人才返乡创业的调研报告》获省科技厅优秀调研报告，2019年被评为全国“三下乡”先进个人；议政建言《关于进一步完善我市民转公学校后续管理工作的建议》获书记、市长双批示；2022年参与了2项聊城市社科联课题《数字经济赋能聊城黄河文化旅游带建设研究》《聊城市冰雪经济高质量发展策略研究》均获优秀结项。